绿码认证、扫码出行、社区团购、线上支付等一系列需要通过互联网完成的“衣食住行”，把一大批中老年人“逼”上了互联网。
生活经验丰富的中老年客户线上买菜正在促使电商平台服务升级，这将加速生鲜电商行业的创新变革进程，进一步催熟整合行业，其渗透率也将得到进一步提升。
在中老年群体眼中，货品新鲜、价格实惠，购买方便成为了继续线上消费的关键。而商家面对生活经验丰富的中老年客户，在买菜细节上更不敢怠慢。
“宅经济”加速低成本获取中老年客户
疫情期间，线上生鲜交易井喷式发展。需求增长的背后，是中老年客户的加速成长。
宅在家中的儿女、亲友、志愿者等积极主动给予培训，迅速让中老年客户成为了“抢菜”达人。
ageclub新老年商业研究院发布的数据显示，阿里本地生活春节期间，“60后”用户线上买菜的订单量翻了四倍。每日优鲜网购生鲜大数据显示，今年1月23日至2月23日期间，40岁以上用户增加了237%。
智研咨询发布的数据显示，2020年除夕到初七，小程序生鲜果蔬业态交易笔数增长149%，社区电商业态交易笔数增长322%。
2020年主要到家类平台春节期间实现的业绩较2019年平均增幅超过400%。其中，叮咚买菜春节期间成交额较去年同期增加600%，京东到家春节期间成交额较去年同增加470%，每日优鲜小程序除夕至初六相比去年同期的订单量增长309%，实收交易额增长465%
疫情期间，淘鲜达在全国29省570家超市上线了“无接触配送”服务。
1月27日起，饿了么在“有家”、“today”等社区便利超市内，首批建立100个生鲜便利服务站；2月，盒马鲜生app上线“门店自提”服务，在广东地区布局了400个社区自提点，300个小区服务社群；每日优鲜的“无接触配送存放点”推出两周，收到了超1.8万个小区的申请。
疫情期间，“宅经济”的发展，促进了生鲜电商在日活量、销售额、订单量、客单价等方面的大幅度增长。
一线城市线上买菜用户格局或生变
相关报告显示，随着互联网在中高龄人群的渗透率不断提升，中老年人消费观念的不断改变，线上消费支出呈现明显的增长态势。
从年龄结构分布来看，其中25-55岁的占比最大，达到了29%；其次是36-45岁为27%；再次是46-55岁用户、56岁以上用户，分别占比12%、13%。关怀型消费增长最高，“80后”、“90后”共购买了近50%的老年商品。
在网购平台方面，除了京东、淘宝、拼多多等综合类电商app，中老年人还常用每日优鲜、中粮我买等生鲜电商app。
生鲜电商渗透了大约一半的中老年消费者，一线市场年轻用户线上买菜的市场教育已基本完成，正在向中老年迁移，这或许会带来结构性变化。
抓住这个时间窗口，对生鲜电商进一步扩大用户渗透率、获得长足发展尤其关键。
随着疫情的缓解，中老年客户部分会回归到线下消费。对于他们而言，一是性价比、二是有温度的服务。
中老年人对生鲜质量更加懂行也更加严格，对价格也更加敏感，而社区团购和中老年人特有的口碑相传效应，在放大缺点的同时也放大优点。
对于生鲜电商平台来讲，质量是关键，服务是留人心，比如制定更便捷的退换货凯发k8官网手机客户端的解决方案，来提升中老年客户互联网使用方便度等。
数据显示，生鲜电商自出现以来，发展速度迅猛，年增长率保持在30%以上。2018年，生鲜电商的市场规模达到1253.9亿元，同比增长38.8%。2019年，生鲜电商增长脚步放缓，市场规模约为1620亿元，2020年预计仍然平稳增长，突破2000亿元。
来源：长江商报
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